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煮三分快三网站饺子要煮多长时间 速冻的

作者:三分快三发布时间:2019-03-14 15:36

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  煮饺子的水烧开后,放入15~20毫升食用油,随后再加入提前切好的葱段,煮30秒钟左右;待水再次沸腾时,放入速冻饺子,用勺子背面,沿着锅底,慢慢朝顺时针方向推动,防止饺子粘在锅底;开锅以后,加入清水,继续煮,如此反复3次,等饺子都漂在水面上,个个都鼓起大肚子,就熟了

  食用油和煮过的葱,都可以很好地锁住饺子中的水分,加了这两样法宝,即便是冻得干巴巴的饺子,也能变得水灵灵。

  煮饺子时,一定要时不时用勺子背面,沿着锅底,按顺时针方向推一推,三分快三预估饺子转起来了,就不容易粘锅底。

  速冻水饺一般在-30℃~-35℃的条件下,持续约15分钟冻结,并要在冷冻状态下运输、销售。温度是影响速冻水饺食用安全的关键因素。

  购买时首先要观察速冻水饺包装是否完整,外观是否质地均匀。如发现速冻水饺已经解冻变软,有明显的开裂、变形、黏连,或者包装袋中有较多的冰霜等情况,最好不要购买。

  速冻水饺购买后回家途中要尽量避免解冻,对不立即食用的要放入冰箱冷冻室保存。

  速冻水饺在-18℃以下一般可以保存3个月。特别需要注意,储存期限不能超过标签标示保质期,因为即使在冷冻条件下,微生物也会缓慢生长,营养成分、口感、鲜味都会受到影响。

  家庭自制水饺用冰箱冷冻时,要把水饺单独摆放,避免黏连,待冻结后,再放入食品袋或容器中密封保存。冷冻水饺应尽快食用,不要存放过长时间。